Cách Làm Chuối Chiên Thơm Ngon Giòn Rụm Hấp Dẫn

By | 18 Tháng Chín, 2018

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản quen thuộc là bạn đã có ngay một đĩa chuối chiên giòn thơm, ngon ngọt hấp dẫn để chiêu đãi gia đình rồi đấy. Cuối tuần rảnh rỗi, hãy cùng vào bếp với cách làm chuối chiên này để chiêu đãi gia đình ngay thôi nào!

Chuẩn bị nguyên liệu làm chuối chiên

– Chuối: 6 trái
– Mè trắng: 1 muỗng canh
– Bột mì: 100 gram
– Bột chiên giòn: 3 muỗng canh
– Đường trắng: 50 gram
– Muối: 1/3 muỗng cà phê
– Bột nghệ: 2 muỗng cà phê
– Dầu ăn: 200 ml

Cách làm chuối chiên thơm giòn hấp dẫn

Bước 1:

Cho 100 gram bột mì cùng với 3 muỗng canh bột chiên giòn, 2 muỗng cà phê bột nghệ, ⅓ muỗng cà phê muối ăn, 50 gram đường vào âu trộn đều. Rồi từ từ đổ thêm nước vào, vừa đổ vừa khuấy cho đến khi bột sánh mịn, không quá đặc nhưng cũng không quá loãng là được.

cách làm chuối chiên

Bước 2:

Chuối lột vỏ, cắt thành những lát dài theo chiều dọc quả chuối (chia quả chuối ra khoảng 3 lát). Cho những lát chuối vừa cắt áo qua một lớp bột, thêm vừng trắng vào.

cách làm chuối chiên

Bước 3:

Đặt chảo lên bếp đun nóng với một lượng dầu ăn vừa đủ sao vừa ngập miếng chuối chiên. Để dầu nóng già thì gắp từng miếng chuối đã được bọc một lớp bột bên ngoài vào chảo, chiên vàng giòn 2 mặt thì gắp ra để vào giấy thấm dầu.

cách làm chuối chiên

Xem thêm chi tiết Cách làm chuối chiên

Xếp bánh chuối chiên ra đĩa, ăn nóng chấm kèm tương ớt. Thời tiết trở lạnh, ngồi nhâm nhi miếng bánh chuối thơm lừng, giòn rụm chấm cùng vị cay nồng của tương ớt đảm bảo ai cũng đều thú vị đấy.

Chúc bạn thành công với cách làm chuối chiên siêu thơm ngon này nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *