Cách Làm Xoài Lắc Chua Ngọt Giòn Ngon Đúng Chuẩn

By | 31 Tháng Tám, 2018

Sự kết hợp tuyệt vời giữa những miếng xoài chua chua, giòn giòn. Hòa quyện với vị mặn ngọt dịu nhẹ của mắm đường và muối tôm cùng cay nồng của ớt. Chắc chắn món xoài lắc này sẽ khiến bạn phải thổn thức đấy nhé. Hãy thử với cách làm xoài lắc siêu hấp dẫn này ngay thôi nào!

Chuẩn bị nguyên liệu làm xoài lắc

– Xoài xanh: 2 trái

– Nước mắm: 2 muỗng cà phê

– Đường nâu: 3 muỗng cà phê

– Đường trắng: 3 muỗng cà phê

– Ớt bột: 3 muỗng cà phê

– Muối tôm: 3 muỗng cà phê

Cách làm xoài lắc muối ớt cực thơm ngon

Bước 1:

Cho 1 muỗng cà phê nước mắm, 3 muỗng cà phê nước lọc, 1 muỗng cà phê đường nâu, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng cà phê ớt bột vào nồi, khuấy đều rồi cho vào nồi đun sôi, sau đó tắt bếp và để nguội. Phần bột lắc xoài thì trộn đều 1 muỗng cà phê bột ớt, 2 muỗng cà phê muối tôm, 1 muỗng cà phê đường nâu, 1 muỗng cà phê đường trắng.

Cách Làm Xoài Lắc Chua Ngọt Giòn Ngon Đúng Chuẩn - ảnh 1.

Cách Làm Xoài Lắc Chua Ngọt Giòn Ngon Đúng Chuẩn – ảnh 1.

Bước 2:

Xoài xanh rửa sạch, có thể để nguyên vỏ hoặc nạo sạch tùy theo ý thích. Thái xoài thành những thanh dài vừa ăn. Cho xoài vào hộp nhựa sạch, sau đó cho hỗn hợp nước mắm đã nguội và trộn đều, ngâm khoảng 1 tiếng cho ngấm gia vị. Sau 1 tiếng bạn cho hỗn hợp bột lắc xoài vào, túm chặt đầu túi và lắc thật đều là hoàn thành.

Bước 3:

Xoài lắc muối ớt với nguyên liệu đơn giản là xoài xanh chua thanh cùng muối ớt tôm cay thơm, kết hợp với nhau thì ôi thôi cắn 1 cái là chua cay, thích thú hết ý luôn nhé!

Cách Làm Xoài Lắc Chua Ngọt Giòn Ngon Đúng Chuẩn - ảnh 2.

Cách Làm Xoài Lắc Chua Ngọt Giòn Ngon Đúng Chuẩn – ảnh 2.

Chúc bạn thành công và có một mẻ xoài lắc thật thơm ngon để chiêu đãi gia đình và bạn bè với cách làm xoài lắc này nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *